Koningin Máxima opende op donderdagochtend 13 november 2014 het nieuwe gebouw van CONO kaasmakers in Westbeemster. In de nieuwe kaasmakerij staat duurzaamheid centraal.
De kaasmakerij staat in het beschermde polderlandschap van de gemeente Beemster, dat op de lijst van Unesco werelderfgoed staat. Het nieuwe gebouw is ontworpen als een rechthoekige, abstracte variant op de stolpboerderij, een karakteristiek gebouw in de Beemster.
Bij de bouw van de nieuwe kaasmakerij zijn innovatieve en energiebesparende technieken toegepast. CONO kaasmakers werkt momenteel al CO2 neutraal, maar wil in de toekomst volledig klimaatneutraal produceren.